Van Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği ve kentin yöresel lezzetlerinin tanıtıldığı ‘1’inci Van Gastronomi Festivali’ başladı.
Van’ın gastronomisi, yemek ve mutfak kültürünü canlandırmak için Büyükşehir Belediyesi Kültür Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı, Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu, ile Van Aşçılar ve Pastacılar Derneği iş birliğiyle 3 gün sürecek ‘1’inci Gastronomi Festivali’ kortej yürüyüşüyle başladı.
5 ülke ve Türkiye’nin çeşitli illerinden 70 aşçının katıldığı 3 gün sürecek festivalde Türk mutfağında Van yemekleri tanıtılarak, yarışmalar düzenlenecek.
Serhat News
(sg)