Bitlisli arıcı Serdar Ersan, Londra’da düzenlenen Uluslararası Bal Yarışması’nda (London International Honey Competitions) Bitlis balını temsil ederek büyük bir başarı elde etti.
Ersan’ın yüksek rakımlı ve zengin bitki örtüsüne sahip yaylalarda ürettiği bal, jürinin beğenisini kazanarak “Altın Bal” ödülünü kazandı.
Bu ödülün, Bitlis balının tanınmasına katkı sağlayacağı bekleniyor.
ULUSLARARASI BAL YARIŞMASI
London International Honey Competitions (Uluslararası Bal Yarışmaları), dünyanın dört bir yanından gelen bal üreticilerinin katıldığı ve bal ürünlerinin kalitesini ve benzersizliğini değerlendiren prestijli bir yarışmadır. Bu yarışma, her yıl İngiltere’nin başkenti Londra’da düzenlenmektedir.
London International Honey Competitions, dünya çapındaki arıcılık topluluklarından gelen yüzlerce katılımcıyı bir araya getiriyor. Yarışma, bal üreticilerine, farklı bal çeşitlerinin aroması, tat profili, rengi ve kalitesi gibi kriterlere dayalı olarak ürünlerini sunma ve değerlendirme fırsatı sunuyor.
Yarışmada Jüri, balın görünümü, aroması, tat profili, berraklığı, tekstürü ve genel kalitesi gibi faktörleri dikkate alıyor. En iyi bal ürünleri, çeşitli kategorilerde ödüllendiriliyor ve “Altın Bal” gibi prestijli ödüller veriliyor.
London International Honey Competitions, bal üreticilerine uluslararası alanda tanınırlık kazanma fırsatı sunmanın yanı sıra, farklı ülkelerden gelen katılımcılar arasında deneyim paylaşımı ve işbirliği için bir platform sağlıyor.
Uluslararası Bal Yarışması, bal üreticileri için önemli bir tanıtım ve itibar platformu olarak kabul edilirken, tüketicilere de farklı bal çeşitlerini keşfetme ve seçme imkanı sunuyor.
